Quiz de Ciencias: 15 Hechos Cientificos Sorprendentes
La ciencia esta repleta de hechos que desafian nuestra intuicion. Algunas verdades cientificas parecen tan absurdas que podrian tomarse por mitos, y sin embargo, estan rigurosamente demostradas. De la fisica cuantica a la biologia marina, pasando por la astronomia y la quimica, el mundo que nos rodea es infinitamente mas extrano que la ficcion. En este articulo, hemos reunido 15 hechos cientificos verdaderamente asombrosos, acompañados de explicaciones detalladas que te servirán para lucirte en tu próxima cena o noche de quiz. Preparate para cuestionar todo lo que creias saber sobre el mundo.
Fisica y Quimica
1. El agua caliente puede congelarse mas rapido que el agua fria
Es el efecto Mpemba, nombrado en honor al estudiante tanzano Erasto Mpemba, que lo observo en 1963 mientras hacia helados. En ciertas condiciones, el agua caliente colocada en un congelador se solidifica antes que el agua fria. Los cientificos aun debaten los mecanismos exactos, evaporacion, conveccion, gases disueltos, pero el fenomeno es real y reproducible.
Lo que hace este efecto particularmente intrigante es que desafia las leyes de la termodinamica tal como las entendemos intuitivamente. La Royal Society of Chemistry incluso lanzo un concurso en 2012 para encontrar la explicacion definitiva. El misterio sigue en gran parte intacto.
2. Un rayo es cinco veces mas caliente que la superficie del Sol
Un rayo puede alcanzar los 30.000 grados Celsius, mientras que la superficie del Sol esta a solo unos 5.500°C. Este calor extremo es tan breve, dura solo unos microsegundos, que calienta el aire circundante de forma explosiva, creando el trueno que escuchamos. La velocidad del rayo alcanza unos 320.000 km/h, y la Tierra es golpeada por rayos unas 100 veces por segundo, mas de 8 millones de veces al dia.
Sabias que... Roy Sullivan, un guardabosques estadounidense, sobrevivio a siete impactos de rayo entre 1942 y 1977. Ostenta el récord mundial por sobrevivir al mayor número de impactos de rayo.
3. El vidrio no es un solido en el sentido clasico
El vidrio es en realidad un liquido amorfo extremadamente viscoso. Sus moleculas no estan organizadas en una estructura cristalina como los verdaderos solidos. El mito de los vitrales medievales mas gruesos en la parte inferior es falso (es consecuencia de las tecnicas de fabricacion de la epoca), pero la naturaleza ambigua del vidrio es bien real.
4. Los platanos son naturalmente radiactivos
Los platanos contienen potasio-40, un isotopo radiactivo. Tranquilo, habria que comer aproximadamente 10 millones de platanos de una vez para recibir una dosis mortal de radiacion. La "dosis equivalente en plátanos" (en inglés Banana Equivalent Dose, BED) se usa incluso como unidad de medida informal en fisica nuclear para divulgar los niveles de radiactividad.
Para poner las cosas en perspectiva: un TAC (escáner) abdominal te expone al equivalente de 70.000 plátanos, y un vuelo transatlantico al de unos 400.
Un cumulo tipico contiene unas 500 toneladas de agua en forma de gotitas microscopicas. Flota a pesar de este peso colosal porque la masa se reparte en un volumen inmenso, una nube media mide aproximadamente 1 km3, y las corrientes ascendentes la mantienen en altitud. Un cumulonimbo de tormenta puede contener hasta 300.000 toneladas de agua, el equivalente al peso de 2.500 ballenas azules.
Biologia
6. La miel nunca caduca
Arqueologos han descubierto tarros de miel de 3.000 anos de antiguedad en tumbas egipcias, aun perfectamente comestibles. La combinacion unica de un bajo contenido de agua (menos del 18 %), un pH acido y la produccion de peroxido de hidrogeno convierte la miel en un entorno hostil para cualquier forma de bacteria.
Ademas, las abejas anaden una enzima llamada glucosa oxidasa que produce pequenas cantidades de peroxido de hidrogeno cuando la miel se diluye. Por eso la miel se ha utilizado como antiseptico natural desde la Antiguedad, y algunos hospitales modernos la usan aun para tratar heridas.
7. Los pulpos tienen tres corazones y sangre azul
Dos corazones branquiales bombean sangre hacia las branquias, mientras un corazon sistemico la distribuye al resto del cuerpo. Su sangre es azul porque utiliza hemocianina (a base de cobre) en lugar de hemoglobina (a base de hierro) para transportar oxigeno.
Además de un cerebro central, dos tercios de sus neuronas se distribuyen en sus ocho brazos, lo que da lugar a la idea de que tienen "nueve cerebros" y les permite realizar tareas independientes simultáneamente. Son considerados los invertebrados mas inteligentes y pueden resolver puzzles, abrir tarros e incluso usar herramientas.
8. Compartimos cerca del 60 % de nuestros genes con el plátano
Compartimos aproximadamente el 60 % de nuestros genes con los platanos. Esto se explica porque todos los seres vivos descienden de un ancestro comun y las funciones celulares basicas son universales. Tambien compartimos el 98,7 % de nuestro ADN con los chimpances, el 85 % con los ratones y el 70 % con los peces cebra.
Sabias que... Si desenrollaras todo el ADN contenido en una sola celula humana, mediria unos 2 metros. El ADN total de todas las celulas de tu cuerpo, puesto de punta a punta, se extenderia unos 200 mil millones de kilometros, mas de 1.000 veces la distancia Tierra-Sol.
