Les 20 questions du quiz
Question 1 : Il croissant è originario dell'Austria, non della Francia.
Réponses possibles :
- Vero
- Falso
Explication : VERO! Il kipferl austriaco, antenato del croissant, fu introdotto in Francia nel XIX secolo. I panettieri francesi lo perfezionarono con il burro.
Question 2 : Lo champagne deve essere servito a temperatura ambiente.
Réponses possibles :
- Vero
- Falso
Explication : FALSO! Lo champagne si serve fresco, idealmente tra 8 e 10°C. Servirlo troppo caldo ne altera gli aromi e le bollicine.
Question 3 : Il wasabi servito nella maggior parte dei ristoranti è in realtà rafano colorato.
Réponses possibles :
- Vero
- Falso
Explication : VERO! Il vero wasabi è raro e costoso. La maggior parte dei ristoranti serve rafano mescolato con colorante verde e senape.




