Die 10 Quizfragen
Frage 1 : Aus welchem Land kommt das Tiramisu?
Mögliche Antworten:
- Italien
- Frankreich
- Spanien
- Griechenland
Erklärung: Tiramisu ist ein italienisches Dessert aus der Region Venetien, bestehend aus in Kaffee getränkten Löffelbiskuits, Mascarpone und Kakao.
Frage 2 : Was ist die Hauptzutat im japanischen Mochi?
Mögliche Antworten:
- Weizenmehl
- Klebreis
- Tapioka
- Maisstärke
Erklärung: Mochi ist ein japanisches Gebäck aus gestampftem Klebreis, oft gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste (Anko).
Frage 3 : Welches französische Dessert besteht aus Windbeuteln mit Karamell überzogen?
Mögliche Antworten:
- Éclair
- Paris-Brest
- Croquembouche
- Mille-feuille
Erklärung: Croquembouche ist ein traditionelles französisches Hochzeitsdessert aus Windbeuteln, die mit Karamell zusammengesetzt sind.
Frage 4 : Aus welchem Land kommt Baklava, ein Dessert aus Filoteig und Honig?
Mögliche Antworten:
- Indien
- Marokko
- Ägypten
- Türkei
Erklärung: Baklava ist ein traditionelles Dessert aus dem Nahen Osten und der Türkei, bestehend aus Schichten von Filoteig, Nüssen und Honigsirup.
Frage 5 : Welches amerikanische Dessert wird traditionell zu Thanksgiving serviert?
Mögliche Antworten:
- Apple Pie
- Kürbiskuchen
- Käsekuchen
- Brownie
Erklärung: Der Kürbiskuchen (Pumpkin Pie) ist das ikonische Thanksgiving-Dessert in den USA, aus gewürztem Kürbispüree.
Frage 6 : Welches spanische Dessert ist eine karamellisierte Creme mit Brenner?
Mögliche Antworten:
- Flan
- Churros
- Crema catalana
- Turrón
Erklärung: Crema Catalana aus Katalonien ist eine Puddingcreme mit Zimt und Zitrone aromatisiert, an der Oberfläche karamellisiert.
Frage 7 : Welches Land ist die Heimat des Apfelstrudels?
Mögliche Antworten:
- Österreich
- Deutschland
- Schweiz
- Ungarn
Erklärung: Apfelstrudel ist ein traditionelles österreichisches Dessert, ein dünn gezogener Teig gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Zimt.
Frage 8 : Was ist das Nationaldessert Portugals, ein Cremetörtchen?
Mögliche Antworten:
- Queijada
- Pastel de nata
- Bolo de mel
- Travesseiro
Erklärung: Das Pastel de Nata (oder Pastéis de Belém) ist ein Blätterteigtörtchen mit Eiercreme, ein Wahrzeichen der portugiesischen Konditorei.
Frage 9 : Welches indische Dessert besteht aus frittierten Milchbällchen in Sirup getränkt?
Mögliche Antworten:
- Laddu
- Jalebi
- Gulab jamun
- Barfi
Erklärung: Gulab Jamun ist ein beliebtes indisches Dessert aus frittierten Milchpulverbällchen, die in rosengewürztem Zuckersirup getränkt sind.
Frage 10 : Welches englische Dessert ist ein in Sherry getränkter Kuchen mit Sahne bedeckt?
Mögliche Antworten:
- Scones
- Pudding
- Crumble
- Trifle
Erklärung: Trifle ist ein traditionelles englisches Schichtdessert: in Sherry getränkter Biskuit, Früchte, Vanillesoße und Schlagsahne.
