Die 10 Quizfragen
Frage 1 : Aus welchem Land kommt das Tiramisu?
Mögliche Antworten:
- Italie
- Griechenland
- France
- Espagne
Erklärung: Tiramisu ist ein italienisches Dessert aus der Region Venetien, bestehend aus in Kaffee getränkten Löffelbiskuits, Mascarpone und Kakao.
Frage 2 : Was ist die Hauptzutat im japanischen Mochi?
Mögliche Antworten:
- Le tapioca
- La farine de blé
- Le riz gluant
- La fécule de maïs
Erklärung: Mochi ist ein japanisches Gebäck aus gestampftem Klebreis, oft gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste (Anko).
Frage 3 : Welches französische Dessert besteht aus Windbeuteln mit Karamell überzogen?
Mögliche Antworten:
- Le mille-feuille
- Der Blitz
- Paris-Brest
- Le croquembouche
Erklärung: Croquembouche ist ein traditionelles französisches Hochzeitsdessert aus Windbeuteln, die mit Karamell zusammengesetzt sind.
Frage 4 : Aus welchem Land kommt Baklava, ein Dessert aus Filoteig und Honig?
Mögliche Antworten:
- Maroc
- Inde
- Turquie
- Égypte
Erklärung: Baklava ist ein traditionelles Dessert aus dem Nahen Osten und der Türkei, bestehend aus Schichten von Filoteig, Nüssen und Honigsirup.
Frage 5 : Welches amerikanische Dessert wird traditionell zu Thanksgiving serviert?
Mögliche Antworten:
- Cheesecake
- Kürbiskuchen
- Brownie
- Apple pie
Erklärung: Der Kürbiskuchen (Pumpkin Pie) ist das ikonische Thanksgiving-Dessert in den USA, aus gewürztem Kürbispüree.
Frage 6 : Welches spanische Dessert ist eine karamellisierte Creme mit Brenner?
Mögliche Antworten:
- Crema catalana
- Flan
- Turrón
- Churros
Erklärung: Crema Catalana aus Katalonien ist eine Puddingcreme mit Zimt und Zitrone aromatisiert, an der Oberfläche karamellisiert.
Frage 7 : Welches Land ist die Heimat des Apfelstrudels?
Mögliche Antworten:
- Allemagne
- Hongrie
- Suisse
- Autriche
Erklärung: Apfelstrudel ist ein traditionelles österreichisches Dessert, ein dünn gezogener Teig gefüllt mit Äpfeln, Rosinen und Zimt.
Frage 8 : Was ist das Nationaldessert Portugals, ein Cremetörtchen?
Mögliche Antworten:
- Queijada
- Pastel de nata
- Travesseiro
- Bolo de mel
Erklärung: Das Pastel de Nata (oder Pastéis de Belém) ist ein Blätterteigtörtchen mit Eiercreme, ein Wahrzeichen der portugiesischen Konditorei.
Frage 9 : Welches indische Dessert besteht aus frittierten Milchbällchen in Sirup getränkt?
Mögliche Antworten:
- Gulab jamun
- Laddu
- Barfi
- Jalebi
Erklärung: Gulab Jamun ist ein beliebtes indisches Dessert aus frittierten Milchpulverbällchen, die in rosengewürztem Zuckersirup getränkt sind.
Frage 10 : Welches englische Dessert ist ein in Sherry getränkter Kuchen mit Sahne bedeckt?
Mögliche Antworten:
- Crumble
- Pudding
- Scones
- Trifle
Erklärung: Trifle ist ein traditionelles englisches Schichtdessert: in Sherry getränkter Biskuit, Früchte, Vanillesoße und Schlagsahne.
