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Cinq cocktails variés (martini, mojito, tiki, old-fashioned, margarita) sur comptoir en bois avec shaker et zeste
Photo : QuizFury

Cocktails Célèbres

Le Mojito sort de La Havane au XVIe siècle, Harry's Bar de Venise voit naître plusieurs classiques sous Giuseppe Cipriani en 1948, et Manhattan relance la mode du cocktail dans les années 1980. Origines, recettes et bartending en 10 questions.

10

Questions

1

Minute

Astuce : Utilise les touches 1-4 pour répondre rapidement

Les 10 questions du quiz

Question 1 : De quel pays est originaire le Mojito ?

Réponses possibles :

  • Porto Rico
  • Le Brésil
  • Le Mexique
  • Cuba

Explication : Le Mojito est né à Cuba, probablement à La Havane au XVIe siècle. Il est composé de rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse.

Question 2 : Quel alcool est la base principale de la Margarita ?

Réponses possibles :

  • Vodka
  • Rhum
  • Tequila
  • Gin

Explication : La Margarita est un cocktail mexicain à base de tequila, triple sec et jus de citron vert, souvent servi avec du sel sur le bord du verre.

Question 3 : Quel cocktail est composé de vodka, jus de canneberge, triple sec et jus de citron vert ?

Réponses possibles :

  • Sex on the Beach
  • Cosmopolitan
  • Bellini
  • Martini

Explication : Le Cosmopolitan, popularisé par la série "Sex and the City", est un cocktail élégant créé dans les années 1980 à Manhattan.

Question 4 : Quel ingrédient donne sa couleur verte au cocktail Grasshopper ?

Réponses possibles :

  • Chartreuse
  • Crème de menthe
  • Pistache
  • Absinthe

Explication : Le Grasshopper (sauterelle) tire sa couleur verte de la crème de menthe verte, mélangée à de la crème de cacao blanche et de la crème fraîche.

Question 5 : Quel cocktail italien mélange prosecco et purée de pêche blanche ?

Réponses possibles :

  • Bellini
  • Rossini
  • Spritz
  • Negroni

Explication : Le Bellini a été créé en 1948 au Harry's Bar de Venise par Giuseppe Cipriani, nommé en hommage au peintre Giovanni Bellini.

Question 6 : Quel cocktail classique associe gin, vermouth sec et une olive ?

Réponses possibles :

  • Manhattan
  • Martini
  • Vesper
  • Gibson

Explication : Le Martini Dry est l'un des cocktails les plus célèbres au monde, immortalisé par James Bond qui le préfère "secoué, pas remué".

Question 7 : Quel cocktail brésilien est préparé avec de la cachaça, du citron vert et du sucre ?

Réponses possibles :

  • Caipirinha
  • Daiquiri
  • Batida
  • Mojito

Explication : La Caipirinha est le cocktail national du Brésil. La cachaça est un alcool de canne à sucre, différent du rhum par son processus de distillation.

Question 8 : Quel cocktail italien est composé de Campari, vermouth rouge et gin ?

Réponses possibles :

  • Garibaldi
  • Americano
  • Negroni
  • Spritz

Explication : Le Negroni a été créé à Florence en 1919 quand le comte Camillo Negroni demanda au barman de renforcer son Americano avec du gin.

Question 9 : Quel cocktail associe vodka et jus d'orange ?

Réponses possibles :

  • Tequila Sunrise
  • Harvey Wallbanger
  • Screwdriver
  • Mimosa

Explication : Le Screwdriver (tournevis) est un cocktail simple et populaire. Son nom viendrait des ouvriers pétroliers américains qui mélangeaient ces ingrédients avec un tournevis.

Question 10 : Quel cocktail est traditionnellement servi dans un verre en cuivre avec de la vodka et du ginger beer ?

Réponses possibles :

  • Kentucky Mule
  • Dark 'n' Stormy
  • Gin Buck
  • Moscow Mule

Explication : Le Moscow Mule est servi dans une tasse en cuivre qui garde la boisson fraîche. Créé en 1941 à Los Angeles, il a popularisé la vodka aux États-Unis.

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